關於腰果-堅果代工廠、黑瓜子、開心果、葵瓜子批發【南發珍食品加工廠】

      說到腰果，我們直覺會聯想到越南，因為越南是世界腰果最大的出口國，但如今已不是最大的種植國囉，隨著經濟發展，務農的土地被開發成經貿特區，種腰果已經不符合經濟效應，純正的越南腰果也逐年遞減，但因為其開放的經貿環境與純熟的加工技巧，越南仍然是許多廠商購買腰果的首選，因此越南工廠向其它種植國家收購帶殼腰果回國加工，仍然從事於腰果批發、腰果加工等行業。
      早期，我們使用 WW320 & WW240 ^{［ 1 ］} 二種規格的腰果，但後來因為 320 與 240 的尺寸越來越相近，我們決定把 240 往上修正成 210 腰果，讓消費者可以明顯看見大小的差異，除了品質上的自我要求，南發珍每年也委託第三方認證機構檢驗農藥殘留與黃麴毒素，給消費者一個值得信賴的食品安全保證。


［ 1 ］ 320 腰果代表 1 磅的腰果顆粒數在 320 顆以內為標準，以此類推相同重量顆粒數越少代表腰果越大顆。